Agriculture

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La politique agricole française couvre des champs multiples : l'agriculture, l'alimentation, mais aussi la santé, la nature, l'espace rural, l'aménagement du territoire et de l'espace, la sécurité (incendies, catastrophes naturelles ou sécurité alimentaire), la consommation, l'enseignement, le foncier, la recherche, le travail, etc. Mais ces champs très divers ne relèvent pour certains pas de la seule  agriculture, au point que leur appartenance à la politique agricole est souvent discutée et discutable. Pour parler de politique agricole, il est donc nécessaire de préalablement déterminer de quoi il ressort. Il est apparu intéressant de ne pas à chercher à définir "une" politique agricole souhaitable, mais d'explorer certains champs préférentiels : alimentation, agriculture et territoire, relation au vivant et à l'environnement, les métiers de l'agriculture.

Ces quatres sujets reflètent un fil conducteur : se concentrer sur une meilleure prise en compte des attentes de notre société relatives à l'agriculture. 

Avec Patrick Garnon, fonctionnaire au Ministère de l'Agriculture, et Bertrand Hervieu, inspecteur général de l'Agriculture